先日おじゃました、北仙台の「イル・ピッツァイオーロ」さん。
ご主人はあの大人気の「ピッツェリア・パドリーノ・デル・ショーザン」でピッツァイオーロをつとめておられた方。
おお・・・楽しみですなー。



おお・・・、注文してから生地を延ばし始めるんですなー。
蕎麦でいえば打ち立てって感じですかねー。



これマルゲリータ。んまい‼



これ、クワトロフォルマッジ。
チーズたあーーーっぷりですなー。
ブルーチーズがとっても効いていますなー。
トロトロですなー。