天童舞鶴山の麓にある「大久保そば」さん。
これぞ元来の山形田舎そばって感じですかなー。

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板そば大もり。
いいっすなー。
シンプルで、よく噛んで味わいます。
山形のそばは良く噛んで味わうんですなー。

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以前は皿かナンかに盛ってたような気もしますが、
気のせいかなー?