2019年12月14日 まやのやかた 9月頃でしたが、鶴岡の麻耶山の麓にあるという…知る人ぞ知る?実は結構混んでいる?? そば処「まやのやかた」行ってみました。在来作物「越沢三角そば」を使い、つなぎは自然薯だそうですなー。おお…なるほどなるほど・・・黄色い笹巻も面白いっす。これは「竹林坊」さんの広島牡蠣黒サンラータンメン(だったかな?)いよいよ牡蠣の季節ですなー。ンまい!!絶品です。
2019年12月06日 おんどりそば 先日お邪魔した「おんどりそば」さん。裏の風景は…おお…雪が…最上川三難所そば街道二番店ですなー。全店踏破してみたいものですなー。物産館⁇(・_・D フムフム温泉⁇…(・_・D フムフムまず薬味とにしん煮。おお…にしんもンまい!おお…やっぱしんまい!!光あたって分かりませんが、細打ちは緑がかってています。最後はついでに、こないだ見た虹。なかなかきれいでした。